红烧鸡爪的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
白芷：清肝明目、祛风除湿、祛风
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧鸡爪的做法

• 1.鸡爪洗净 去指甲 一个鸡爪剁成三块

• 2.锅里放油 烧热 放入葱姜干辣椒 炒香

• 3.放入鸡爪 炒至微黄

• 4.放入糖料酒酱油 炒至上色

• 5.加入没过鸡爪的水 大火烧开 小火炖

• 6.炖至汤汁快没了时 放入盐鸡精 翻炒均匀即可